月饼检测专项优惠来袭
发布日期：2022-07-08 浏览次数：月饼是时令节庆食品的典型代表，具备季节性强、生产企业多、销售时间短、零售渠道分散的特点，因此在原料采购、生产、运输、销售等环节都不同于其他普通食品。为此，维中食品检测中心特制定月饼质量控制解决方案，为月饼相关企业提供一站式综合技术服务。
月饼成品检测
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类别 |
检测项目 |
限时优惠（2022年） （7月11日至9月10日） |
说明 |
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理化指标 |
干燥失重、蛋白质、脂肪、总糖、馅料含量等 |
咨询免费 检测特惠 联系电话： 0757-86086760 13824382065 |
对月饼进行理化指标、卫生指标、食品添加剂的检测和标签审核 |
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卫生指标 |
酸价、过氧化值、铅、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌、黄曲霉毒素等 |
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食品添加剂 |
苯甲酸、山梨酸、糖精钠、铝的残留量、丙酸、脱氢乙酸、纳他霉素等 |
月饼原料检测
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原料检测 |
检测项目 |
限时优惠（2022年） （7月11日至9月10日） |
说明 |
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小麦粉 |
铅、镉、总汞、总砷、黄曲霉素B1、苯并[a]芘等 |
咨询免费 检测特惠 联系电话： 0757-86086760 13824382065 |
月饼的原料包括小麦粉、食用油脂、白砂糖、鸡蛋、咸蛋黄、干果籽类、食用馅料等 |
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食用植物油 |
酸价、过氧化值、黄曲霉素B1、苯并[a]比等 |
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动物油脂 |
酸价、过氧化值、苯并[a]比等 |
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白砂糖 |
总砷、铅、蔗糖分、螨、二氧化硫残留量等 |
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鸡蛋 |
氯霉素、氟苯尼考、恩诺沙星、环丙沙星、呋喃唑酮代谢物等 |
